ロシア окрошка(オクローシカ)の美味しいお店

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okroshka

ロシアの伝統料理の一つокрошка(オクローシカ)の美味しいお店の紹介。

окрошка(オクローシカ)は夏によく食べられる料理で、細切れにした材料を入れ食べる直前に野菜などを入れシャキシャキ感を楽しむ。

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ロシアのジャンクフードTepemok(テレモク)

ロシア人に人気のTepemok(テレモク)はモスクワを中心に各地に店舗展開するほど人気のお店の一つだ。

ここ店のオクローシカはジャガイモが入っているのが特徴です。通常のオクローシカは大根、キュウリ、卵が定番で入っています。余談ですがTepemokはロシアの家って意味です。

味はクワス、ヨーグルト共に酸っぱい感じで食べる際には好みにより塩やマスタードなどを入れ食べる。中にはレモン汁を入れる人も多いらしい。
住所:Центральный офис в Москве: +7 495 956-27-30 в Санкт-Петербурге: +7 812 363-23-32Создано Webway
モスクワの中央局:+7 495 956-27-30
サンクトペテルブルク:+7 812 363-23-32

まとめ

モスクワを歩けば店舗数も多いので直ぐに目につくだろう。値段も安いのが人気の一つかもしれない。また、メニューも豊富で甘いパンケーキもオススメです。

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